20 avril 2013

Nuggets en cocotte

Fiouuuuu que ce titre était long! Faut dire que j'ai inventer un mot: "bouggets", composé de "boulettes" et "nuggets" qui correspond bien à ce que j'ai fait ce soir au menu. Petite sauce aux poivrons au microcook, et pâtes au cuiseur bref plus besoin de gaz ou d'induction! Étudiants, Tupperware c'est pour vous!!! (y'a plus qu'à faire signe à papa/maman pour qu'ils vous équipent de tupper!) Pour 2/3 personnes: Côté ingrédients: - 350g de poulet (escalopes) - chapelure - mélange persil/ail surgelé - épices (facultatif: sachet... [Lire la suite]
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19 avril 2013

Poulet aux arachides au Microcook

Deuxième recette du jour ! Apparemment c'est votre jour de chance! J'ai pu me libérer un petit quart d'heure ;-) J'avais testé cette recette il y a....voilà! Mais pas le temps de poster! Donc ça y est, on y est! Avec photos en plus! Vous commencez à me connaître, j'aime tester les recettes, de nouveaux produits mais j'aime aussi faire un peu ce que je veux, donc...je modifie un peu les recettes en fonction de ce que j'ai dans mon frigo et de ce que j'ai envie de grignoter! Le Microcook, c'est devenu mon chouchou! J'avoue, je ne... [Lire la suite]
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28 mars 2013

Semoule au micro-ondes

N'en voui pour accompagner vos tajine et autres plats en sauce, je vous glisse la recette ;-) Côté ustensiles: - pichet micro-plus - cuiseur à riz - cuillères mesure - cuillère mélange Côté ingrédients: - semoule - eau - sel Proportions à respecter: 125g semoule ---> 180ml deau 250g---> 350ml 500g---> 700ml Etc, etc... - pesez ou mesurez votre semoule et réservez la dans le bol du cuiseur. - faites chauffer votre eau 3min à 750w dans le pichet. - versez les 2/3 de l'eau sur la graine et fermez votre cuiseur. Patientez 3 min. -... [Lire la suite]
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22 février 2013

Riz au lait sans surveillance

Oui vous l'aurez compris, je deviens peu à peu une inconditionnelle de l'ultra pro! Voici une recette de dessert sans surveillance et presque sans préparation!!! Coté ingrédients: - 900 ml de lait - 200 ml de riz rond - 1 cuillerée de vanille liquide - 100 à 150 ml de sucre Côté ustensiles: - pichet micro plus (facultatif) - ultra pro 3,5L - cuillère mélange Mettre le lait à chauffer au pichet micro plus/ ou dans l'ultra pro directement au micro ondes 2 min à 750watts. Ajoutez la vanille et le sucre dans l'Ultra pro, puis le... [Lire la suite]
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20 février 2013

Bœuf a la chinoise au microcook mon nouvel ami!

Pour réaliser la recette, il vous faut: Côté ingrédients: - 700g de bœuf (tende de tranche/bourguignon) - 30ml de maïzena - 30ml de gingembre frais ou à la vue en poudre - 60 ml de sauce soja - 2 gousses d'ail - 30 ml d'eau - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 250g d'oignon (1 oignon moyen) - 250g de champignon de Paris frais - 30ml dhuile - 30ml de jus de citron jaune ou vert - 30ml de sauce nuoc man - 15ml de sucre - riz basmati Côté Tupperware: - cuiseur à riz - bol batteur 1,5L - cuillère mélange - microcook - mando chef -... [Lire la suite]
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30 janvier 2013

Riz façon \

Bon...je vois déjà les personnes aux origines espagnoles les poils dressés... Non je ne propose pas une paella...c'est une version rapide, ultra simplifiée pour nous les gourmandes-pressées-un-poil-fainéantes qui préférons faire autre chose que passer 3h devant les fourneaux mais qui voulons un bon résultat quand même! LOL! J'avoue c'est un gros paradoxe, sans doute le plus gros de notre génération! Et pourtant on continue tous les soirs à vouloir du 3 étoiles en y passant 20min à tout casser! Si tout ce que je viens de dire vous... [Lire la suite]
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22 janvier 2013

Poulet gingembre et citron dans l'ultra pro

Je vous propose une une recette ultra simple, cuisinée dans la cocotte Ultra-pro. Vous pouvez tout aussi bien utiliser l'ultra-pro en cuisson au four traditionnel comme au micro-ondes! Cette gamme de produits est vaste: plancha, cocottes de différentes capacités, terrines! Cette recette change un peu du fameux poulet-curry qui est pour moi une valeur sûre quand je n'ai AUCUNE idée de ce que l'on va manger et que j'ai des blancs de poulet dans le congel!!! Ah et point important: SANS MATIÈRE GRASSE!!! ...bon y'a le miel mais c'est... [Lire la suite]
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22 janvier 2013

Portion de riz au Cuiseur à riz

Nouvelle recette, catégorie "plus simple tu meurs!" Alors ce cuiseur à riz est un des produits phare de la marque! Il cuit votre riz tout seul, sans surveillance en 8-12min au micro-ondes! Finie la casserole d'eau qui doit bouillir, finie la casserole qui déborde quand on y met le riz! Bref en 2 temps 3 mouvements vous avez votre riz cuit sans vous en soucier! Voilà le procédé: Prenez 1 mesure de riz (pour moi c'était la grande cuillère mesure de 250ml, mais vous pouvez utiliser n'importe quoi: ramequin, verre...). Rincez le.! ... [Lire la suite]
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