28 mars 2013

Fondue de poireaux/pommes-de-terre au micro-cook

Une petite fondue de poireaux vite faite, ça vous dit? Moi oui!!! Des poireaux et le trou noir pour le repas de dimanche soir... Je fouine et je trouve plusieurs recettes que j'ai mixées. Vous pouvez rajouter des lardons biensur, ce n'en sera que meilleur! Je vous laisse la recette (et les photos! Wahouuu!) et puis bon appétit. Côté ingrédients: - 4 poireaux lavés et dont on garde que les blancs - 600g de pommes-de-terre - 1 oignon - 200g de lardons - 1 cuillère à soupe d'huile de votre choix - 150ml de crème liquide - 1 cube de... [Lire la suite]
Posté par MademoiselleTupp à 01:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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25 février 2013

Poulet au coca

Vous avez bien lu! Je vois déjà les bouches dubitatives se tortiller...;-) Mah non! C'est pas sucré, je vous le promets!!! Un poulet bien caramélisé, une petite sauvée bien gratinée, et le tour est joué! En plus il ne vous faut presque rien, cet juré! Côté ustensiles: - cocotte ultra pro 3,7L - fouet plat - euh...rien d'autre!!! Côté ingrédients: - un poulet ou 4 belles cuisses - 33cl de coca ou même coca zéro - 1 sachet de soupe à l'oignon déshydratée (et comme on les adore chez nous: une poignée d'oignons frits mais ça reste... [Lire la suite]
Posté par MademoiselleTupp à 23:49 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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22 janvier 2013

Poulet gingembre et citron dans l'ultra pro

Je vous propose une une recette ultra simple, cuisinée dans la cocotte Ultra-pro. Vous pouvez tout aussi bien utiliser l'ultra-pro en cuisson au four traditionnel comme au micro-ondes! Cette gamme de produits est vaste: plancha, cocottes de différentes capacités, terrines! Cette recette change un peu du fameux poulet-curry qui est pour moi une valeur sûre quand je n'ai AUCUNE idée de ce que l'on va manger et que j'ai des blancs de poulet dans le congel!!! Ah et point important: SANS MATIÈRE GRASSE!!! ...bon y'a le miel mais c'est... [Lire la suite]
Posté par MademoiselleTupp à 22:25 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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