28 mars 2013

Ultra pro 3,5L: Tajine de poulet aux pruneaux (et amandes, et abricots même si vous voulez!)

Une deuxième recette va! Et dans l'ultra pro cette fois principalement! Dépaysante à souhait et pour les fondus de sucré-salé et/ou de plat orientaux. Côté ingrédients: - un poulet entier ou des cuisses, même des blancs! - des pruneaux (250g...comme vous aimez!) Vous pouvez faire moitié pruneaux, moitié abricots et rajouter quelques amandes émondées passées au grill quelques minutes ce n'en sera que meilleur! - 50ml d'huile (un peu moins: 35ml suffit!) - 2ml de gingembre en poudre - safran - 2ml de sel - 5ml de cannelle - zeste d'1... [Lire la suite]
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22 février 2013

Riz au lait sans surveillance

Oui vous l'aurez compris, je deviens peu à peu une inconditionnelle de l'ultra pro! Voici une recette de dessert sans surveillance et presque sans préparation!!! Coté ingrédients: - 900 ml de lait - 200 ml de riz rond - 1 cuillerée de vanille liquide - 100 à 150 ml de sucre Côté ustensiles: - pichet micro plus (facultatif) - ultra pro 3,5L - cuillère mélange Mettre le lait à chauffer au pichet micro plus/ ou dans l'ultra pro directement au micro ondes 2 min à 750watts. Ajoutez la vanille et le sucre dans l'Ultra pro, puis le... [Lire la suite]
Posté par MademoiselleTupp à 21:03 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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