22 février 2013

Riz au lait sans surveillance

Oui vous l'aurez compris, je deviens peu à peu une inconditionnelle de l'ultra pro! Voici une recette de dessert sans surveillance et presque sans préparation!!! Coté ingrédients: - 900 ml de lait - 200 ml de riz rond - 1 cuillerée de vanille liquide - 100 à 150 ml de sucre Côté ustensiles: - pichet micro plus (facultatif) - ultra pro 3,5L - cuillère mélange Mettre le lait à chauffer au pichet micro plus/ ou dans l'ultra pro directement au micro ondes 2 min à 750watts. Ajoutez la vanille et le sucre dans l'Ultra pro, puis le... [Lire la suite]
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19 janvier 2013

Chantilly au speedy chef...pour aller avec!

Pour cette nouvelle gourmandise il vous faut: 250 ml de crème entière très froide (c'est important) 5 ml de vanille liquide ou sucre vanillé 25 ml de sucre glace Placer le speedy 15 mn au congelateur avant de commencer cela permet d'avoir une chantilly bien ferme. Monter la crème puis ajoutez-lui le sucre glace et la vanille. donnez encore quelque tours. Et y'a plus qu'à grignoter vos chouquettes! Bande de Gourmands!!! Pour la version salée: Au lieu d'ajouter le sucre glace vous ajoutez le sel à votre convenance! Vous pouvez... [Lire la suite]
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19 janvier 2013

Chouquettes au micro plus

Pour 20 chouquettes environ: 250 ml d'eau (250gr) 80g de beurre 1/2 c à café de sel 250ml de farine (125gr) 3 oeufs Perles de sucre/ sucre en grains "beghin say" Alors on commence: Préchauffer le four à 200°. Dans le pichet micro Tupperware, mettre l'eau, le beurre et le sel. Mettre au micro ondes à 750 watts pendant 3minutes. L'eau doit bouillir. Rajouter d'un coup la farine et mélanger avec la cuillère à mélanger Tupperware. Mélanger pour obtenir une boule qui se décolle des bord du pichet. Incorporer les oeufs 1 par 1.... [Lire la suite]
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18 janvier 2013

Fondant minute dans le cuiseur solo!

Pour ma première recette j'ai choisi celle-ci. Ben voui, quand une envie de chocolat fondant vous prend, rien de tel pour y remédier sur le champ! Quelques ingrédients du placard, 4 min au micro-ondes et MIAM! Ingrédients: 70g de beurre 70 g de chocolat noir 50 ml de sucre (50gr) 2 oeufs 15 ml de farine (7,5gr)   Dans le pichet micro +, faire fondre le beurre et le chocolat coupé en morceaux, 1 minute à 600 watts. Remuer au fouet plat pour que le chocolat finisse de fondre. Ajouter le sucre, mélanger. Ajouter les oeufs... [Lire la suite]
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